【まとめ買い10個セット品】【 業務用 】【 裏ごし器 】SA18-8替アミ 27cm用 30メッシュ, 三田市 337de604


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2019-09-10

【まとめ買い10個セット品】】SA18-8替アミ【 業務用】 業務用【 裏ごし器 裏ごし器】SA18-8替アミ 27cm用 30メッシュ, 三田市:337de604 --- rigg.is
model:set-6-0395-0228
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当店通常価格11630.3000円 (税込)
価格10573.0000(税込)
】【 裏ごし器 業務用 【まとめ買い10個セット品】【 30メッシュ 27cm用 】SA18-8替アミ



商品概要

商品名:SA18-8ステンレス製 替アミ 27cm用30メッシュ
■ステンレス製
■こちらの商品はアミのみとなります、ステンレス枠は別売りとなりますので、ご注意ください。



この商品に寄せられたご質問・ご感想

Q.うらごし・粉ふるい器などに表記されている「メッシュ」とは何ですか?
メッシュとは

【例】
20メッシュ(荒目)の場合1インチ(2.54cm)角に縦20・横20の目があります。
メッシュの数値が大きければ大きいほど、細かくなります。

メッシュごとによく使われている食品・材料
※参考例(目安)としてご使用ください。
4メッシュ(パン粉・目の大きさ6.35mm)
7メッシュ(パン粉・目の大きさ3.63mm)
9メッシュ(砂糖・目の大きさ2.82mm)
12メッシュ(砂糖・目の大きさ2.00mm)
20メッシュ(うらごし荒目・目の大きさ1.27mm)
30メッシュ(うらごし中目・目の大きさ0.83mm)
50メッシュ(うらごし細目・目の大きさ0.5mm)
65メッシュ(絹ごし・目の大きさ0.39mm)

裏漉し器についてのご注意点
うらごし器などは、大量の食材(材料)を上に乗せて一気に押し出そうとすると、網が曲がってしまったり破損しやすくなるので、避けてください。
うらごしを使用する際は、少量の食材を(材料)少しずつ裏ごししてください。






旧カタログコード:2-0253-0228








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